Om boken: år / I ett riktigt herrsällskap, oavsett tillfälle, är det viktigaste rätt toast. Och för goda ord är det inte synd att dricka gott och äta det som Gud har sänt. Men i ett sällskap där de inte är vana vid att torka munnen med ärmarna efter varje drink, vet de mycket om det rätta mellanmålet, tack vare vilket en mans konversation - oavsett mängden alkohol som dricks - alltid är full av djup, intressanta tankar och kvickhet..